纵向帮扶引“智”来,省食品检验所专家把脉新丰米酒产业
发布时间:2025-09-13 21:03:38 作者:玩站小弟
我要评论

纵向帮扶引“智”来,省食品检验所专家把脉新丰米酒产业_南方+_南方plus为深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”,推动地方特色产业提质升级,近日,应省纵向帮扶驻新丰工作队邀请,省食品检验所专家团队深
。
为深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”,推动地方特色产业提质升级,食品所专近日,检验家把酒产应省纵向帮扶驻新丰工作队邀请,脉新省食品检验所专家团队深入新丰县遥田镇金山村、丰米回龙镇松山村,智为当地米酒产业高质量发展提供专业指导。帮扶
省食品检验所专家团队为新丰米酒产业提供专业指导
新丰地处中国米香型白酒黄金酿酒带,更拥有不可复制的食品所专地理产区禀赋。新丰江源头弱碱性、检验家把酒产低硬度的脉新优质水源,已研究证实对米酒关键风味物质的丰米形成具有显著催化作用。以回龙镇松山村为代表,智当地依托天然禀赋有多年的酿酒传统,已形成独特历史文化。
近年来,新丰酒产业在传承传统酿造工艺的基础上,不断探索创新发展路径,但在产业升级、品质提升、检验检测技术应用等方面仍面临诸多挑战。
专家深入生产线考察指导
专家团队实地走访多家传统酿酒作坊,从原料选取、发酵工艺到成品酿造全流程进行细致把脉,既肯定了作坊坚守传统工艺的努力,也针对卫生条件、储酒设备及质量管控等环节开出“良方”,并就完善检测体系、提升产品稳定性提出具体建议。
新丰县酒产业工作专班第一次会议
作为粤北对接粤港澳大湾区的“桥头堡”,新丰面向庞大湾区市场的区位优势明显。当前,新丰县正加力深入实施“百千万工程”,在省纵向帮扶驻新丰工作队牵头单位省市场监督管理局牵引下,新丰县将与省食品检验所专家建立常态化联系合作,通过检验检测挖掘新丰米酒特色,推动酿酒小作坊改进生产工艺、完善质量管理体系,助力新丰县酒产业在市场竞争中实现突破与发展。
采写:南方农村报记者李维康
通讯员:省纵向帮扶新丰工作队
相关文章
- 潜江新闻网讯为加强我市加油站油气回收装置运行情况监管,减少挥发性有机污染物排放,助力企业提升环境治理水平,连日来,我市持续开展加油站油气回收装置监督性检测专项检查。行动中,市环境科学研究院工作人员深入2025-09-13
- 药品说明书要对老人更友好 编辑:汤晓雪 来源:法治日报2025-09-13
- 近日,格斗电竞名将曾卓君ID:小孩)在电竞世界杯EWC)《饿狼传说:群狼之城》决赛中对阵日本选手GO1Goichi Kishida),比赛采用BO9赛制,曾卓君开局以2-0领先,但GO1随后连扳五局,2025-09-13
- 记者日前获悉,市资源规划局坚持精心规划完成北峰丰州组团西片区城市设计工作,规划设计遵循“山水融城 有机共生”理念,致力打造海丝文化交流窗口、创新活力共享平台、山水人文幸福家园。2025-09-13
- 如今随着厂家生产技术不断发展,玻璃也有了各种新的种类,拥有更多更强的功能,逐渐取代普通玻璃。举例来说,原本只能透光挡风的普通玻璃窗,使用夹胶玻璃后就具备了降噪隔热的功能,更加方便实用。我们将在2025-09-13
- 单场记录:张伯伦得分+篮板王 斯凯尔斯30次助攻发布时间:2020-03-29 09:49 来源:豫都网 我要投稿[摘要]北京时间3月25日,如今对NBA历史上单场记录进行总结,张伯伦手握单场得分和篮2025-09-13
最新评论